Тут все просто: Чем раньше, тем лучше. Лучше, в смысле дешевле. Авиакомпании начинают продажу авиабилетов за 6-12 месяцев до вылета. Причем у бюджетных авиакомпаний часто наблюдается обратная зависимость цены билета от времени его покупки.
Конечно, тяжело планировать поездку на такую далекую перспективу, но в некоторых случаях это возможно. Случаи: отпуск по графику; ежегодное событие, которое нужно посетить; знаменательные даты у друзей и родственников и тому подобное.
Если вы хоть на 10% не уверены в состоятельности подобных планов, лучше брать авиабилеты, когда никаких сомнений в поездке не останется. В противном случае вы потеряете деньги.
Конечно, есть такое понятие как форс-мажор, однако подобное предугадать невозможно, поэтому и в расчет это брать не стоит.